Über mich

Auf dieser Seite möchte ich mich und meine Philosophie vorstellen:

Ich bin Ernährungswissenschaftlerin aus Wien. Seit 2008 lebe ich nun in Berlin und bin als Selbstständige Ernährungswissenschaftlerin tätig.

Mein Schwerpunkt liegt in der Betrieblichen Gesundheitsförderung. In diesem Bereich leite ich Seminare, Kurse oder arrangiere Aktions- und Informationstage zu ausgewählten Themen in Firmen und privaten Organisationen.

Natürlich stehen meine Seminare und Kurse auch Einzelpersonen offen. Regelmäßig biete ich Termine an, die von jedem Interessierten besucht werden können.

Bei Bedarf und auf Anfrage führe ich auch persönliche Ernährungsberatung und -therapie durch.

Warum mache ich das?

Gesundheit erhalten ist hohes Gut.
Schon während meines Studiums war ich als freiwillige Mitarbeiterin beim Österreichischen Roten Kreuz im Rettungsdienst tätig. Da ich merkte, dass Vorsorge besser ist als heilen, qualifizierte ich mich bald zur Dozentin für Erste Hilfe. Damit begann für mich der Weg in die Prävention und meine Seminarlaufbahn.

Nach meinem Studium arbeitete ich als Ernährungswissenschaftlerin in verschiedenen Seniorenhäusern. Auch hier wurde ich vielfach mit Erkrankungen konfrontiert, die vielleicht durch frühzeitige Prävention nicht oder nicht so hätten verlaufen müssen.

In diesem Sinne übernahm ich eine weitere, nebenberufliche Aufgabe. Als Lebensstil-Beraterin war ich auf Messen und Veranstaltungen für die Stadt Wien und das prämierte Projekt „Ein Herz für Wien - 7 Schritte für ein gesundes Herz“ tätig.

Gesundheit ist für mich ein wichtiges Thema.

2008 zog ich aus privaten Gründen nach Berlin. Damit erfolgte auch eine weitere

Fokussierung meiner Tätigkeiten noch mehr in den präventiven Bereich und in die Selbstständigkeit.

Ich bin überzeugt davon, dass Gesundheit höchste Priorität im Leben hat. Jeder Mensch sollte daher die Möglichkeit erhalten, sich so umfangreich über die Möglichkeiten der Gesunderhaltung zu informieren, wie es ihm notwendig erscheint.


Wie mache ich das?

Informationen sollen interessant sein und unterhalten!
Ich gebe Seminaren und Kursen den Vorzug zu Vorträgen. Meine Teilnehmer werden aktiv eingebunden. So ist die eingesetzte Vielfalt an Methoden ein sicheres Mittel gegen eintönige Powerpoint-Vorträge.

Jedes Mal ein bisschen mehr, aber nie zu viel auf einmal!
Mit jedem Seminar wird ein anderer Bereich aus dem großen Gebiet der gesunden Ernährung und Prävention beleuchtet. Bereits bestehendes (Vor-)Wissen wird gefestigt und darauf aufgebaut.

Selbstbestimmung wird Gross Geschrieben!
Wissen ist die Basis, um eigene Entscheidungen sicher treffen zu können. In meinen Veranstaltungen gibt es keinen erhobenen Zeigefinger und keinen Zwang. Nur wissenschaftlich fundierte Informationen. Nach jedem Termin entscheidet jeder Teilnehmer nur für sich, was er in Zukunft für seine Gesundheit unternehmen will. Dies gilt natürlich auch für meine Einzelberatungen.

Aber auch ich bin selbstbestimmt. Sie können sicher sein, dass ich meine Angebote nicht für Produktverkäufe von Nahrungsergänzungsmitteln oder ähnlichem missbrauche.

Lebenslanges Lernen!
Selbstverständlich gibt es in meinen Seminaren, Kursen und Beratungen aktuelle Unterlagen für alle Teilnehmer.

Da die Wissenschaft sich in einem ständigen Fluss befindet, bilde auch ich mich regelmäßig in Kursen weiter. Meine Fortbildungen sichern Ihnen einen immer aktuellen, gesicherten Stand meiner Informationen.

Zurzeit qualifiziere ich mich bei meinem Berufsverband zum Ernährungsberater VDOe, um Ihnen zu ermöglichen, die entstehenden Kosten gegebenenfalls mit Ihrer Krankenkasse zu verrechnen.


© Ernährungstraining mit Biss - Ina Hofbauer 2010-2023